薯都核心区举办马铃薯美食节 乌兰察布市百道土豆宴开席

本报讯 8月30日，为了弘扬马铃薯美食文化，促进第三产业发展，由乌兰察布商都县人民政府主办的首届中国商都马铃薯美食节在商都县开幕。

本次美食节以“弘扬马铃薯美食文化，打造商都品牌”为主题，旨在传承和发扬该县马铃薯美食文化和打造商都地域名片，推动全县餐饮经济发展。为期3天的美食节，包括百道土豆宴展示、马铃薯美食厨艺制作邀请赛、搓莜面比赛等丰富多彩的活动。

在美食节现场，人头攒动，热闹非凡。一道道精美的马铃薯美食呈现在众人面前，让人赞叹不已。搓莜面比赛现场，统一着装的选手们进行激烈的比拼。同时，开幕式还安排了精彩的文艺演出。

近年来，马铃薯已成为商都县主要的农作物，播种面积稳定在50万亩左右，占农作物总播种面积的30%，年产鲜薯60多万吨，马铃薯已成为全县农民脱贫致富奔小康的支柱产业之一。

商都县是乌兰察布市马铃薯核心种植县，2014年该县被中国特色之乡宣传委员会命名为“中国马铃薯之乡”。

茂林