本报记者 高日河
杭州有马云的阿里巴巴,呼和浩特有杨涛的阿里婆婆。
南方坐看阿里巴巴云起舒卷,北方卧听阿里婆婆涛声依旧。
作为以“婆婆家有好吃的”为卖点的内蒙古阿里婆婆电子商务有限公司,从召开第一次电商平台筹建大会,5个月后闪电成立,迅速成为内蒙古重点支持电商项目、自治区重点实验类建设项目。一跃成为草原电商的一朵奇葩。
在商场上,有人认为杨涛太精明,凡事都会考虑一二三步;在朋友中,有人认为,杨涛太跳脱,什么事情都会给你扯出一大堆貌似毫不相干实际上却丝丝缕缕牵连的数值概念。
这不,玩儿了4年电商,杨涛突然向外界宣布,他开始卖酒了。
呼和浩特市白塔村是杨涛酒庐的产地。兴建于辽代的呼和浩特白塔,就在白塔村,阿里婆婆的酒也生产于白塔村。颂咏着白塔壁上历代游人用汉、契丹、女真 、巴思八、蒙 、藏等多种文字书写的题记200余条题记,白塔村酒韵缭绕。山清水秀之间,牛羊唱和,好山好水出了这款全名叫阿里婆婆封坛原浆酒的酒。
酒意清香,坛也确实是“坛”。五斤装的陶坛,红绸泥封。酒是乳都呼和浩特的草原酒,坛是瓷都景德镇的多年封坛,双都合璧,古色古香,余味绕梁,韵味十足。
酒庐里,来自山东曲阜的木罐酒容器古风荡漾,古法酿制的发酵窖池里铺陈着有玉米、高粱、绿豆等颗粒饱满的粮食作物,后续发酵从配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等流程都严格遵守古法固体状态流转而酿制。取一瓯饮下,满口萦绕的是既有北方口味的豪爽、厚重、丰满典雅,又有南方口味的柔和、醇香、回味悠长。
“我可没有打算丢了老本行,我还是电商,只是运用电商的游戏规则在运作实体物品而已。”杨涛说。
在杨涛对这款酒的简介上写着:
阿里婆婆封坛原浆酒是内蒙古大河实业集团开发,内蒙古林康酒业有限公司生产,内蒙古阿里婆婆电子商务有限公司总经销的一款高端互联网白酒。以玉米、大麦、高粱为主要原料,经过传统古法酿制而成的生态粮食原浆酒。
即是互联网白酒又是生态粮食原浆酒。一款酒把杨涛的经营本质显露无遗。
在实体产业支撑上,杨涛选择了食品行业的小项——酒品为切入点,用“生态”“粮食”“原浆”打造品质。在酒品具备了足够高端的质量和噱头的情况下,运用互联网思维给其赋能。
其实,阿里婆婆封坛原浆酒是阿里婆婆电商发展升级版的落地实践,是以新零售的模式,在数万种商品中挑选出一款主打产品的小马过河。南方做小酒,身在内蒙古,阿里婆婆要做大酒,牛饮的豪气之酒。阿里婆婆封坛原浆酒定位于草原基调上的全国快销品市场,核心卖点是高质和情怀一体。产品的研发采用了“古法酿制”和电商思维的模式,拥有充分的炒作和热销的噱头,而这确实也是一个全新的产品形式。阿里婆婆封坛原浆酒把酒品从注重功能性诉求的表达,延续到了情感性诉求和自我表现性诉求的表达上来。一切似乎都那么自然而水到渠成。这是阿里婆婆打造的第一款自产自销的实体产品。而杨涛涉足实体经济,目的则是要把这款酒打造成为行销全国的“网红酒”。
想象一下,经过互联网的持续宣传发酵,在亲朋聚首的场合,许多人都会脑补出拍开泥封,一坛阿里婆婆封坛原浆酒酒香四溢,觥筹交错,酒来碗干的场面,这是何等的豪气干云。
更为让人折服的是,从未做过酒的杨涛用电商渠道电商思维卖酒,其售卖的其实已经不是酒,而是情怀。在更深层次上,杨涛的阿里婆婆封坛原浆酒是在向电商新思维表白,向传统文化致敬。