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内蒙古商报产经 新技术种绿叶菜   科技特派员先行 传承蒙医  以德制酒 ——访浙江黑神生物科技有限公司董事长陈少武 坚持绿色生态发展 做强做大苜蓿产业

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内蒙古商报
3上一篇 下一篇4 2019 年 12 月 03 日 星期二   07

传承蒙医 以德制酒 ——访浙江黑神生物科技有限公司董事长陈少武

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华灯初上的傍晚,寒气笼罩着大地,在人们都匆匆赶着回家的时刻,呼和浩特市如意开发区管委会的50名环卫工却在准备上岗。与往常不同的是,他们都比平时早到,怀着激动的心情见到了浙江黑神生物科技有限公司董事长——来自内蒙古蒙医世家的陈少武。

今年3月,陈少武得知环卫工们长时间在户外辛苦劳作,最大的心愿是能喝上热水,便为他们定制了一批保温杯。千里送鹅毛,礼轻情义重,他的一份小小爱心让环卫工们备感温暖,环卫工们多次表示想见见陈少武本人。于是陈少武出差来呼和浩特时,和环卫工们见了一面。环卫工们一齐感恩陈少武,陈少武却说:“你们最辛苦,挣的钱最少,社会地位还不高,你们才是最美丽的人。”

陈少武是蒙医后人,是国内知名的药食同源养生专家和蒙医使者。一次参加研讨会时,他看到一位百岁老人红光满而,身体健硕,便请教长寿秘诀。得知老人在长期饮用大蒜泡的酒,他受到启发,研发出了柔香甜润、回味悠长、过夜不头疼的黑神酒。黑神酒用5年以上的纯粮酒作基酒,内含13种食品,其中的黑蒜和其他食品都需要通过低温发酵、萃取技术,技术含量要求更高。低温发酵使酒色发黑,也起到了黑色食品比普通食品更有效的保健养生作用,常喝令人精神焕发,精力旺盛,永葆年轻。这款酒是蒙医配方,从研发到外包装设计陈少武都亲力亲为,凝结了4年的心血。

陈少武说:“人喝酒都是为了交流感情,人人都希望喝酒不伤身体,所以我把黑神酒定位成营养酒,适量饮用可以养生。为此我把配方里的13味中药全部改成了食品,从而保证了安全。我在研发完配方以后,跟中国一级调酒师共同研发,配方发酵之后请教科学家,配方深度研发时跟老中医探讨,力求达到营养酒的品质完美。黑神酒检测时花了1万多元,有的项目不需要检测我们也主动要求检测,这是因为我们自信酒好。例如主要材料黑蒜是在云南西藏交界3000米的雪山上种植的,那里土地8年以上不使用农药、化肥和生长激素;空气、水达国家2级以上标准;土壤微量元素达标;种子来自于国家预存;一年要通过六次检测。检测结果含有28种营养成分,得到了业界权威人士的认可。人的生命长短不由我们自己决定,但吃的喝的健康,通过正确的方法调理,使我们有生之年健健康康地活着,这是我们能做到的。人们身体好了,去做更多有益的事,也就有望健康长寿了。人不学不立,没有敬畏之心什么事也做不成,我是怀着敬畏之心在做酒的。”

陈少武不以赢利为目的,专注作良心企业,得到了社会各界的支持和帮助。不少老领导说:“你人好酒的品质也好,我们才愿意帮你,如果你整个假东西来糊弄我,我们敢帮你吗?”老领导们更需要陈少武这个品牌创造神奇,对此陈少武会全力以付。

上善若水,厚德载物。陈少武精益求精地做良心酒,把品质放在首位,他承诺如果产品供不应求,宁可不卖也不降低原材料标准,而且承诺公司50%的利润用于做公益。这既是他的禀赋天性,也是向高端层次人学习的智慧。他从小就乐善好施,小伙伴们借钱的时候只要兜里有就毫不犹豫全掏出来,借的时候从不指望对方还钱。偶尔赚了钱也是大部分交给父母,自己只留个零花钱。“我从小就对钱没有概念,我感觉人比钱重要,人们都喜欢你,认可你这个人,才会愿意和你打交道,愿意帮助你,你的路才会越走越宽。打个比方,三个人AA制聚餐花了100块钱,多出来的那1元钱一定是我掏。有句话说财散人聚,如果你和任何一个朋友交流时都是为了占便宜,那就报废了。我没钱时都在积极做公益,2000年西部大开发我去了新疆,还没有赚到钱和当地的一帮大姐们一起去给残障儿童洗被褥,陪自闭症儿童聊天。去了几次以后,那些孩子们见了我都亲近我,说明做公益他们是能够感知到的,一个自闭症孩子见到我笑得那么灿烂说明他也懂得感恩。后来我倡议爱心人士捐款给他们全部换了新被褥,他们都特别开心。人的一生当中任何东西都不如人重要,有句话说人聚财自来。”

随着企业的发展,陈少武的格局也越来越大,他说:“我公司目前估值1.5亿元,我准备融资或把公司股份稀释10%,稀释1500万元到2000万元,建一个研究院,把酒厂扩大,再留几百万专门组建销售团队和品牌宣传。同时,我也准备争取冲刺迪拜的世博会拿金奖,通过这些举措打造品牌,成就我们的百年企业。我们几位股东都一致同意将来把利润的50%拿出来做公益,因为做任何一件事情都在结一些有缘人。我们做的公益越多,身上的磁场就越来越强,就会有更多的人投入进来帮助我们。人生在世,生活能过得去,让更多的人受益,让自己更智慧,让我们离开那天比出生那天强一点点就可以了。”

蒙医文化博大精深,源远流长,是蒙古民族智慧的结晶。但由于传男不传女、传亲不传疏等祖制约束,有些珍贵的祖传秘方即将失传。陈少武决心弘扬蒙医文化,让民间蒙医献出他们的智慧,共同研发蒙医产品,让蒙医造福人类。同时,他身处南方市场,看到那里市场需求巨大,但内蒙古优质的农畜产品却走不出去。为此,他要举办“了不起的内蒙古人”系列活动,为内蒙古企业家送讲座,帮内蒙古企业家开阔眼界,打开思维,学习世界先进的投资经营理念,占领南方市场。让内蒙古企业家把黑神酒和内蒙古农产品打包在一起销售,让家乡土特产走向高端,助力家乡企业家做大做强。

2019年初,中国老年学和老年医学学会科学养生分会、中国民族医药学会药食同源分会授予黑神酒为“国家机关老干部迎新春联谊会”宴会用酒。“古法虽繁,不加不减,不求量丰,利小信长”,陈少武将坚持“以德制酒”的经营信念,让每个家庭喝出健康和幸福,为实现健康中国作出应有的贡献。梅萍

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