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本报讯（记者 张鑫）食品关乎生命，演练就是实战，有备方能无患。12月11日上午，内蒙古自治区食品安全事件应急演练在呼伦贝尔市海拉尔区举行，这是自治区各级党委政府贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《实施条例》的实际行动、更是推进呼伦贝尔市作为“十四冬”主办城市做好重大活动保障的一次重要检验和练兵。
演练开始，内蒙古自治区公安厅副厅长王树泉、呼和浩特海关副关长王静、自治区农牧厅副巡视员吴忠岩、卫生健康委副巡视员常青等领导，网信办、农牧厅、粮食和物资储备局、市场监管局等相关处室负责人出席活动并参加新闻发布会的实景演练，呼伦贝尔市旗两级食品药品安全委员会相关成员单位以及呼和浩特市、兴安盟、赤峰等承办“十四冬”分会场的盟市相关人员共计170余人参加演练和现场观摩。
应急演练采取室内桌面推演+情景模拟视频等方式开展演练。针对“十四冬”志愿者于运动会前夕在食宿地发生食品安全事件，逐步推演食品安全Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ级应急演练。演练现场设置应急指挥部、事件调查组、危害控制组等7个小组，从事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应升级、响应终止、后期处置等环节进行现场处置演练，并分别对各组工作中的亮点和存在的问题进行了分析总结。
演练结束后,国家药品监督管理局安全应急演练中心副主任张秋表示，内蒙古自治区组织的这次食品安全事件应急演练选取的时间和地点都很好，安排在“十四冬”筹备期间，为做好“十四冬”重大体育赛事食品安全保障提供了一次模拟和实地培训，展示了食品安全突发事件处置的专业性、科学性，达到了预期演练目标。
内蒙古自治区食品药品安全委员会办公室副主任、自治区市场监管局副局长杨林在致辞中指出：举办这次食品安全应急演练活动,就是从防患未然、立足实战的角度，通过情景模拟，集中练兵的形式,强化应急处置意识和应急作战能力,建立健全指挥灵敏、反应迅速、运行高效的应急救援体系,最大限度地减少食品安全事件的损失和影响，最大限度地保障人民群众的身体健康和生命安全。
与此同时，要认真总结经验，及时查漏补缺，完善应急预案，健全应急组织指挥体系，积极应对食品安全的各种风险和挑战，进一步厘清食品安全事故应急处置职责和分工，主动作为，敢于担当，确保“十四冬”期间不出现任何食品安全问题。
