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内蒙古商报
3上一篇 下一篇4 2020 年 04 月 14 日 星期二   07

特色种葡萄、养殖小龙虾带动更多人致富

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芳菲四月,大地复苏,小草、树梢虽然刚刚泛出些绿意,但呼和浩特市赛罕区黄合少镇西讨速号村欣丰生态农业产业园的温室大棚里却已果实累累,满目丰收景象——晶莹的葡萄颗粒匀称如一串串绿玛瑙缀满枝头;或青或赤的鲜活小龙虾挥动着双钳在碧水游动;鹅黄、大红、嫩粉的玫瑰花掩映在绿叶丛中娇艳欲滴。

“我公司自2014年成立以来,本着绿色纯天然、不使用任何农药、全部有机健康的理念,一直在用心做农业。公司种植有火龙果和葡萄,养殖有藏香猪、散养鸡和小龙虾。每引进一个品种都要经过多番实地考察,学习技术,严格按照当地土壤、温度、水分要求进行培育,从而保证优良品种在呼和浩特市拥有与南方同样的生长环境。以葡萄为例,我们这种葡萄是河北农科院驯化了十几年的品种,从未对外公开,葡萄苗在市场上没有。因为当时我们跟河北农科院通过一定渠道才得到了技术支持和种苗支持,所以只有我们这儿在种。我们通过多年的培育,才使葡萄慢慢长成这样,每串匀匀的都能达到一斤半到两斤。”欣丰生态农业产业园副经理王子豪介绍到。随着他的介绍记者看到,葡萄温室大棚里挂着整排的石墨烯板,它可以加温,当室温达到设定的温度时,它就自动停电关闭,让棚内温度一直能保持在设定的温度。同时它还可以白天吸热,夜间放热。恒定的室温加之全部施以蚯蚓肥精心种植,这种名为“爱神玫瑰”的葡萄受到广大消费者的青睐。熟透的葡萄是黑色的,如墨玉一般漂亮,不仅甜,香味还特别浓郁。香味有点儿类似玫瑰香但比玫瑰香更浓烈。有的消费者说能吃出来草莓味儿,有的时候吃出来是香蕉味儿。“再有一个月就成熟了,到时老客户都会来采摘。这些老客户吃过后都特别认可,他们不仅自己来,还带亲戚朋友过来,所以每年都直接被采摘一空,所以市面上看不到。因为说实话,我们真的是用心在种,消费者就认可。如果给葡萄打乱七八糟的药可以让它变得特别特别甜,但是那种葡萄吃到嘴里是没味儿的,不符合我们追求品质的理念。”

正因为孜孜以求做农业,想在同样一块土地上产生不一样的经济效益,2019年3月,王子豪萌生出强烈的念头,想让市民在家门口就能吃到活小龙虾。他认为北方一到冬天去吃烧烤根本吃不到活小龙虾,都是冷冻死虾。而螃蟹和虾死了以后肉质会迅速变坏,而且小龙虾吃腐肉有寄生虫,吃着不安全,冬天500斤海通小龙虾空运费就达1万元,如果当地可以养殖,就可以节省成本让利于消费者,自己用饲料喂养保证小龙虾安全卫生放心。王子豪去江苏盱眙、淮安等地考察小龙虾养殖,在当地学习养殖技术,然后把南方的技术运用到自己的温室大棚里,通过给大棚加温的方式达到跟南方一样的水温,经过一段时间的尝试开始规模化养殖。“我们养殖的小龙虾虾肉嚼上去不像烧烤店的小龙虾是硬的,我们的口感筋道弹牙,一吃就和烧烤店的不一样,即便每斤卖到45元,但吃过的人都认可,目前消费的也大多是回头客。”

人无我有,人有我优。欣丰生态农业产业园的甬道整洁、大棚宽阔、林木挺拔、果实壮硕,连散养在园外的藏香猪,都悠闲自在看上去一副幸福指数很高的样子,让人无形中感到马马虎虎和精心细致搞农业就是不一样。拿出绣花的功夫用心去做,农业同样可以做得很美,而且更能创造出高经济价值。谈到未来的发展,这位90后企业家表示要继续用心做农业:“北方气候干燥寒冷,人们一直以来觉得发展水产养殖是不可能的事,现在我通过一年的尝试完全可行,这在当前来说是独家经营,不存在任何竞争,是一个很有前景的行业。但我并不满足于自己一个人养殖,我想让更多有闲置大棚的农民参与到小龙虾养殖中来,我无偿提供技术,保证收购,从而想带动更多人致富。”齐美萍

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