今年,敖汉旗萨力巴乡老牛槽沟村龚庭龙在旗农牧局技术员的指导下试验露地种植大球盖菇喜获成功,全旗仅此一家,每平方米采菇10斤,预计每亩产量4000斤,按批发价5元销售,每亩收入2万元,纯收入可达1.4万元。目前大球盖菇进入采收期。
大球盖菇又名赤松茸,菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,营养丰富,口感好,富含多种矿物质和维生素,蛋白质含量25.75%,氨基酸种类达到17种,享有“素中之荤”美誉,据相关资料记载还具有预防高血压、糖尿病、心血管疾病、助消化、疏解精神疲劳等功效,是适合各类人群食用的绿色食品。
因露地种植大球盖菇主要以玉米秸秆为主要原料,所以具有原料丰富、来源广、成本低的特点,并且操作简单、上手快,普通农户均可快速掌握种植技巧,农户房前屋后、田间地头均可种植,完全不受场地限制,既可发展庭院经济也可规模种植。据技术员介绍,大球盖菇生长期2个月,种植后不用施肥、除草,只要做好控温、控湿管理即可,在温、湿度适宜,管理得当的情况下,1平方米出菇量可高达23-25斤,而且大球盖菇还可和其它作物间作,与玉米间作,每亩可种植玉米1500棵,可增收400-1000元。根据敖汉旗气候一年可在春、秋季露地种植两茬,每亩年纯收入可达2.5万元左右。
来源:内蒙古农牧厅
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