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通辽市扎鲁特旗鲁北镇向北90公里的地方，是图布信嘎查。
这里有草牧场10万亩，居住着134户靠天吃饭的农牧民，2008年农牧民人均纯收入5617元。贫困吗？不是贫困户，但是也绝不算富裕。
如何能在脱贫奔小康这条路上搭上致富顺风车？
当地牧民洪格尔巴特尔动起了脑筋。个人发展受投资和风险的困窘，于是他联合草场挨着的左邻右舍3户“邻居”自愿组建联合家庭牧场。
今天，当自治区和浙江省联合采访团到达他家的时候已经是成果喜人，整个草场已经饲养了300多头牛。思路决定出路，转变了思路的洪格尔巴特尔开启了致富经，2017年,洪格尔巴特尔现代联合家庭生态牧场抓住科尔沁500公里文化旅游风景大道建设契机,依托优美的自然风光和区位交通优势,注册成立“努图格”旅游有限公司,在自家草牧场搭建蒙古包,做起了牧区观光旅游生意,走上了多种经营的新路子。2017年6月到年底,旅游区接待上万人次的游客,旅游收入突破25万元。2018年,现代联合家庭生态牧场利用牧业和旅游融合发展,年收入达135万元。
与此同时,洪格尔巴特尔与北京二商集团下属子公司内蒙古二商蒙硒园生物科技有限公司签订了富硒牛产业战略合作协议,洪格尔巴特尔的现代联合家庭生态牧场正式挂牌成为北京二商集团扎鲁特旗富硒牛养殖基地。按照协议,将该公司免费发放的“硒”元素按照配比掺杂在牛的饲料中进行喂养。牛吃了含有“硒”元素的饲料,体内的“硒”元素达标后就有了新名字——“富硒牛”,有了新名字自然也就贴上了新标签。“富硒牛”之所以更有价值是因为食用“硒”元素的牛肉能提高人体免疫力,辅助防癌抗癌、降低血脂血压,在保证牛肉的口感与品质的同时,还能提高肉牛体重,减少牲畜疾病。
作为试点,洪格尔巴特尔与内蒙古二商蒙硒园生物科技有公司签订了喂养300头“富硒牛”的合作协议。按照每头牛每天3克“硒”元素的标准进行喂养,6个月后牛体内的“硒”元素达到检测标准后,合作商将“富硒牛”每公斤牛肉回收价格较普通牛肉市场价格多卖出12到16元,甚至更高。通过喂养“硒”元素,牛体内含有“硒”,牛肉会更加鲜嫩,而且牛吃了富含硒元素的饲料后,排出的粪便也含有硒元素,这样散落在草原上的牛粪就会对牧草生长有好处,对生态环境也有很大的益处。
面对疫情来袭，旅游业大幅萎缩，牛肉销售锐减的时候，洪格尔巴特尔积极探索网络销售和对牛肉深加工，制作出富硒牛肉酱进行网络销售、直播销售。采访中洪格尔巴特尔用一句“我原来一头牛能卖一万元，现在一头多卖了五六万元”完美诠释了科学养殖赋能牛产业发展，小康生活靠奋斗的真谛。
洪格尔巴特尔结合图布信嘎查自然生态、民俗文化等资源优势,带领乡亲们脱贫致富作为自己的责任和追求,发展乡村旅游产业和“富硒牛”产业,不仅带来了良好的经济效益,还带动了牧民增收致富。据不完全统计,2019年家庭牧场收入达到140万元。洪格尔巴特尔这个草原致富带头“牛”人使传统和现代化完美结合,在多种特色经营上做足了文章,在牧区牧户转型发展道路上迈开了一大步,为牧户脱贫致富指明了方向。
