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日前，由内蒙古瓜果蔬菜协会发起的农业新模式调研活动走进玉泉区小黑河镇乌兰巴图村蒙瓜合作社。据了解，为了摆脱现代农业过度依赖化学农药化肥造成的困局，引领现代农业“提质、增产、增效”转型发展，实现现代农业“优质、高产、高效”发展的目标。长期扎根乌兰巴图村的农村青年致富带头人赵俊祥率先成立蒙瓜合作社，流转闲置土地，以蚯蚓肥、酵素肥、小分子水等生物肥料为依托，生产建设116亩高标准酵素大棚农业，精选依琳，戴安娜及京采八号等优质番茄品种，以规模化现代中医农业为发展方向，打造世界第三代功能性农产品。
“种田不懂科学，养家糊口都难”
一开始，赵俊祥只是流转土地，大田种香瓜，但是由于不懂种植技术，种植的香瓜投入高、产出低，土传病害不断发生，赔了不少钱。赵俊祥发现，传统的种植方法根本行不通，如何让一亩地的生产效益最大化？赵俊祥四处求教，得出一个结论：科学种植，才能降低生产成本，使效益稳步提高。于是，仅有初中文化的赵俊祥重新捧起了书本，购买了农业科技书籍，订阅了《科学种养》、《致富快报》等10多种农业科技刊物，一有空就学习，为自己充电。同时，他积极参加市、镇举办的各类农业技术培训班。他还自学了计算机，利用网络浏览各类农业信息。在边实践边摸索边提高中，赵俊祥对发展农业的底气更足了。
打造世界第三代功能性农业，一切只为健康
赵俊祥以自学到的先进经验为基石，率先在呼和浩特市玉泉区打造“中医农业”的示范田，力争打造全世界第三代功能性农业。
2018年初，赵俊祥流转乌兰巴图蔬菜基地50亩温室。面对土壤条件较差的50亩温室，赵俊祥想尽一切办法改善土壤环境。最终蒙瓜合作社确立了新型种植模式，“从底肥开始我们用的是蚯蚓肥，蚯蚓拥有令人惊骇的消化系统。它喜欢沃土和有机废物加以咀嚼，它的排泄物就成为了最好的肥料。含有硝酸盐、磷酸盐、钾碱、蛋白质等。国外很多实例证明，利用蚯蚓的分解能力破坏癌细胞、及其他病毒有显著效果。利用蚯蚓改良土壤，不仅能让种植的农产品品质高、抗病害能力强，人吃了还能增强抵抗力，同时也能促进循环经济的发展，深化资源利用率，真可谓一举多得。”赵俊祥告诉记者。
从育秧培土到浇水灌溉，蒙瓜合作社的西红柿全程绿色、生态、零污染，成熟的瓜果汁多味美，口齿留香。以酵素西红柿为例，用蚯蚓肥种植的酵素西红柿口感香甜，品质优良，具有软化血管、养阴生津、健脾养胃、平肝清热、缓减食欲不振等药用价值。
此外，合作社大棚种植用的灌溉肥是由0.5公斤红糖，1.5公斤水果，5公斤水配比发酵而成的酵素肥，有利于增加土壤有机质，保证西红柿口感自然香甜，药用价值最大化。近年来，癌症、三高、尿酸高等疾病日益危害着人类的生命安全，经常食用酵素西红柿，可以有效改善人民身体状况。因此，蒙瓜合作社生产的酵素西红柿受到消费者的喜爱，经济效益提高了，合作社的发展也蒸蒸日上。
扫二维码全程可追溯 消费者吃的更放心
蚯蚓肥、酵素肥的成功应用更加坚定了赵俊祥发展“中医农业”的信心，他一心扑在温室里，不论是三伏天还是寒冬腊月，每天起早摸黑，以勤劳苦干验证了付出与回报成正比的道理。2020年，他精心培育的酵素西红柿获得了全面丰收。
为了打开销路，他还引进了数据追溯系统，消费者购买的每一颗西红柿上都贴有专属的追溯二维码，消费者扫一下二维码就可以看到整个种植过程，包括施肥、生长环境等，这样既给西红柿订制了一个品牌，又给它的产地作了宣传，最终以产品可追溯为目的，实现了品牌的推广与销售额的提升。”赵俊祥说。
“新农合+”带动农民脱贫致富
目前，合作社雇佣周边建档立卡贫困户来基地，负责打理、施肥、采摘等工作，男工100元每天，女工80元每天，不仅能帮助贫困户增加收入、改善家庭环境，还能实地教会他们一些农技知识，掌握科学种养殖的门道。
“在内蒙古发展‘中医农业’，我们算是首家。作为村里的致富带头人，我希望通过我们的实践带动更多农民走上生态种植的道路，让更多优质的农产品走向人民群众的餐桌，为决战脱贫攻坚和健康内蒙古建设注入新的活力。”赵俊祥对合作社的发展信心满满。蔡玉兰
