巴彦淖尔市五原县不断拧紧农畜产品质量监管“安全阀”,配置完善监测手段,创新探索监管办法,构建了从产地到市场的全程可追溯体系,实现了农产品“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可定界”。
七月中旬,五原县胜丰镇露地灯笼红香瓜刚开始上市的时候,晏安和桥合作社负责人张建军的订单就接踵而来。他家的香瓜之所以俏销,得益于张建军手中有一张农产品承诺达标合格证,2020年,张建军向五原县农牧和科技局提交了该证的使用申请书,并在五原县农牧和科技局工作人员指导下将自家种植的灯笼红香瓜纳入了内蒙古自治区农畜产品质量安全监管追溯系统,从此,灯笼红香瓜有了一张质量安全“新名片”。消费者只需要扫描产品包装箱上的二维码,即可查询香瓜产地来源、农事记录、农药残留检测等10多种相关信息,实现灯笼红香瓜“质量可追溯、责任可界定”,保障了“果盘子”的安全。
五原县地处黄河几字湾最北端,昼夜温差大,水土光热组合条件好,为许多优质美味、营养丰富、口感独特的农产品提供了优质的生长环境,其中五原灯笼红香瓜、黄柿子、葵花籽、小麦、蜜瓜、甜玉米、白梨脆香瓜、麒麟西瓜、贝贝南瓜等被评为全国名特优新农产品。
为了充分保障特色农畜产品质量,五原县将农畜产品纳入监管追溯系统,通过整合主体管理、产品流向、监管检测等各类数据,建立了“用数据说话、用数据管理、用数据决策”的管理机制,实现了用信息化手段监督规范生产经营行为的目的,推进了五原县农产品质量安全监管精准化和可视化。
五原县通过实行可追溯的方式,提高了品牌农产品的影响力,实现了品牌溢价,最主要的是规范了农户的生产行为,使农户们在生产中更加注重科学合理地使用农业投入品,从而生产出更高质量的产品,让群众买得放心、吃得安心。
邬佳 吴莹
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