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本报记者 张鑫
“菜篮子”产品是重要的民生商品，关系着农民收入和市民生活。新冠肺炎疫情发生的特殊时期，如何保障“菜篮子”产品充足供应和市场平稳，关系重大。
10月18日上午8点，在美通市场，虽然已经过了凌晨的交易高峰期，蔬菜大厅内，土豆、萝卜、白菜、芥菜等码放整齐，水果区内苹果、橙子、西瓜等品类丰富，工作人员和运输车辆均严格遵守疫情防控规定，严格规范进行交易。
据美通市场蔬菜部负责人介绍，近期市场日进货量保持在600吨左右，并随时根据市场需求进行调整，蔬菜品类丰富，货源渠道稳定畅通。
此外，要求进场车辆凭保供通行证、24小时核酸阴性证明扫码进入市场，杜绝零散交易和外来车辆，防范疫情输入。对于市场的从业人员，每日进行两次抗原检测和一次核酸检测，市场监管部门还帮助市场联系蔬菜大棚直销蔬菜，确保市场货源充足。
多措并举
保障市民生活必需品供应
记者了解到，自疫情发生以来，呼和浩特市商务局联合各保供企业，加强货源组织，稳定供应渠道，千方百计保障广大市民生活必需品的供应：
加大货源组织。指导美通、东瓦窑、万惠、中盈粮油等大型农批市场保障市场供货量。疫情发生以来，美通、万惠等农贸市场蔬菜日均进货量1219吨，日均销售量1191吨，供需保持平衡;粮油日均进货量在780吨左右，库存量保持在3.5万吨以上，能够保证2个月以上市场正常供应;肉蛋库存量保持在2400吨以上，能够保证20天以上市场正常供应;食用油库存9461.86吨，能够满足50天以上市场正常供应。
拓宽销售渠道。针对市民多样化生活需求，推出“综合超市(农贸市场)+居民”的“点对点”直供模式，“电商平台+居民”的“线上下单、线下配送”无接触购物模式，“物业+经销商+居民”的定制化团购模式和“单位(社区)+种植基地(经销商)”的统购统配四种供应模式，引导企业灵活采用“家庭套餐”，推出蔬菜+蛋肉、蔬菜+粮油，乳制品套餐等保供包形式，维多利(家家悦)、北京华联、永盛成等7家大型连锁超市共有50家门店开展线上下单配送业务，在线程序累计订单量6.7万单。同时，通过微信群团购和群接龙等方式辐射各超市周边社区开展配送业务。
加强企业闭环管控。对超市员工严格实行闭环管理，落实健康监测和每日“1次核酸+2次抗原”监测要求，根据工作分工对闭环管理人员区分内外场，根据内外场人员风险对应提升人员防护等级。同时，在外来车辆送货时，减少货物交接过程的人员接触，严格做好车辆消杀。在外出配送过程中，严格个人防护，实行“无接触式配送”。
落实落细 守好市场防疫关
农贸市场作为老百姓的“菜篮子”，是疫情防控的重点场所，落实落细疫情防控措施不容有一丝闪失。为全力守护市民健康安全，保障农贸市场安全有序运行，呼和浩特市市场监管局强化责任担当，严格落实落细各项措施，扎实农贸市场筑牢疫情防控安全线。
严格出入口、内部人员管控，筑牢安全防线。一方面，所有承担保供任务的农贸市场全部采取隔离封闭，人车限流、分流的方式;进场人员、车辆必须做好相关防疫防护措施并携带有关通行证明;出入口附近设立消杀带、货物交接区，进出车辆均要严格消毒消杀。另一方面，严格内部人员闭环管控，所有保供人员穿戴防护服、佩戴N95口罩、面屏、手套等，同时，配备手消并采取核酸双检测制度。
加强销售环节管理，消除安全隐患。农贸市场实行分时段错峰进货、销售，只批发不零售的方式，农贸市场出入口附近设立货物交接区，保障无接触配货。市场内商户严禁出入大门，买卖双方提前联系、提前备货，同时卸货时保持安全距离确保不接触，除大宗商品交易外，外部车辆不得进入市场进行交易。
强化人员防护和消毒消杀工作，落实疫情防控责任。呼和浩特市市场监管局全力为市场保供人员提供足量的N95口罩、手套、84消毒液、防护服等防疫物资，为农贸市场疫情防控工作提供坚实保障。同时，明确要求消杀组每日对市场内通道、环境、公共卫生间进行不少于四次的消杀，并对重点区域提高消毒频次，确保消杀不留死角、不留空白。
加强保供人员学习培训，提高防疫意识。呼和浩特市市场监管局工作人员及时汇总统计保供人员信息，做到底数清、情况明。在商户中通过微信群传送防疫知识学习视频，广泛宣传各项个人防护、营业环境消毒通风、抗原测试等内容，确保特殊时期个人防护要求执行到位，切实提高疫情防控措施的科学性。
严格管理
保供小商铺有序恢复开放
与此同时，为了更好统筹疫情防控和生活物资保障，让居民的生活必需品及时配送到家，呼和浩特市将在严格管理各类保供人员的基础上，有序恢复保供小商铺开放。具体来说，除药店持续开放外，沿街粮油批发店、蔬菜专营店、大型商超批发派送店、小区内的蔬菜店等保供经营主体，凡具备合法经营资格，严格落实“一天一检+一次抗原”，对经营场所和设备设施每日进行彻底消杀，可逐步恢复营业。经营中，要严格遵守配送人员防护规范，做到无接触配送。另一方面，要求每个小区划定快递、外卖消杀静置区。外来物资由小区值守人员进行统一消杀，静置2个小时之后，由居民错峰无接触式领取，或由社区内人员转送。
“篮中有菜，心中不慌”。 战“疫”当前,呼和浩特市各部门一手抓防疫,一手抓生产,把好“菜篮子”安全关,织密疫情防控网、千方百计保供应 ,全面保障广大群众的生活需求。
