近日,巴彦淖尔市乌拉特后旗公安局环食药侦大队联合市场监督管理局工作人员对辖区内经营冷链冷冻食品以及生鲜食品的超市、商店等地进行了疫情防控检查。
检查中,执法人员深入辖区冷冻货及生鲜食品经营场所,将生鲜、冷链冷冻的畜禽肉类及水产品等作为重点品种,重点检查储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明等,仔细查看食品采购进货台账、票据等相关证明,确保冷链冷冻食品来源可溯。并对从业人员进行了法律宣传教育,要求严格落实食品安全主体责任和冷链食品进货查验制度,增强底线思维和忧患意识,时刻警惕冷链食品涉及疫情输入安全隐患问题。
此次行动,乌拉特后旗公安局环食药侦大队共检查超市、商店等10余家。通过检查,确保了辖区冷链食品安全,预防了疫情防控输入风险,为保障群众的身体健康和生命安全筑牢食品安全防线。 呼斯勒
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