“文明餐桌”还需悯农精神

本报记者 王子旺

按人数点餐、剩菜打包回家……在这场“餐桌文明”的行动中，透过一张张餐桌，我们不仅看到了社会文明的变迁，更体会到惜粮爱粮的“悯农”精神。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”唐朝诗人李绅笔下的“悯农”感情，成为中华民族爱粮节粮文化的社会基础。

作为农耕民族，中国有古老的节粮文化。无论哪个阶层，家中的幼儿都是在节粮文化的教诲下长大的，不少人也都因为浪费粮食被长辈敲过脑袋。

小餐桌，大文明。餐桌文明承载着中华民族节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。

随着物质生活的日益丰富，餐桌陋习逐渐令人担忧，餐桌文明正越来越引起人们的关注。在经济社会高速发展的今天，我们提倡“悯农”精神更为重要。

半丝半缕恒念物力维艰。节约粮食所蕴含的人文精神，根本在于对劳动和劳动者的尊重，这就是“惜衣惜食非为惜财”的道理。餐桌文明大行动决不仅仅是节约一点钱财的问题，而是希望人们懂得尊重劳动、爱物知恩、珍惜幸福。一个人懂得节用惜福，自然会爱物知恩、孝老爱亲、关心他人，也懂得爱惜自己的品德、名誉和生命。

当前，正处在疫情防控政策调整期。或许仍然能够忆起前段时间疫情紧张形势下，人们对米面粮油的渴望，以物易物古老形式重现，由此我们可以遥想正在烈日下辛勤劳作的农民，方能体会“粒粒皆辛苦”的深刻内涵。

文明餐桌行为，是弘扬中华传统、促进社会进步、提升城市文明的具体体现，全社会都应该在文明餐桌活动中发挥积极的推动作用。

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”节俭不仅是中华民族的传统美德，也是社会进步、城市文明的一种标志。期盼我们的餐桌文明多起来、打包的客人多起来、用餐浪费明显少起来，从吃饭等细节入手提升文明素质。让“餐桌文明”成为展示内蒙古的又一张时尚名片。