乌兰察布市市场监管部门开展春季食品监督抽检

为进一步加强春季食品安全工作，排查食品安全隐患，防范食品安全事故发生，乌兰察布市市场监管局持续开展春季食品生产环节监督抽检。

执法人员重点对粮食加工品、乳制品、植物油、淀粉制品、豆制品、肉制品等食品生产环节抽样检测。同时，对食品生产主体在食品生产加工过程中原料购进、生产投料、检验等关键控制环节监督检查。对在监督检查中发现的个别食品生产小作坊存在食品原料购进验收记录、生产加工投料记录不全等问题，执法人员现场要求整改和纠正。

截至3月上旬，乌兰察布市场监管局监督抽检粮食加工品等25家食品生产加工小作坊生产的7大类43批次食品。经检验，28批次食品合格，其余15批次食品正在检验中。

在监督抽检过程中，执法人员还对食品生产经营主体的负责人及管理人员开展食品安全宣传，督促食品生产主体落实食品安全主体责任，保障全市人民群众身体健康和生命安全。

春霞