第九届中俄蒙国际美食文化节 暨呼和浩特美食博览会将开启

本报讯（记者 欣然 张鑫）内蒙古的牛羊肉如果请十大菜系及蒙古国、俄罗斯、泰国等国家的厨艺大师来做成菜品，会是怎样的风景线，会有怎样的美食体验？“10个国家的厨艺大师、十大菜系的厨艺代表将同内蒙古的厨艺大师一起亮相，共同演绎舌尖上的内蒙古牛羊肉美食文化，这在中国餐饮史甚至世界餐饮史上都是首次。”夏阳盈盈，幸福之城呼和浩特美味缤纷，盛迎宾客。记者从内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会获悉，主题为“游幸福之城 品草原味道”的第九届中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特美食博览会将于7月15日—22日举办。届时，相关系列活动将精彩呈现。

据悉，本次中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特美食博览会由中国饭店协会、内蒙古自治区商务厅、呼和浩特市人民政府、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会主办，呼和浩特市商务局、呼和浩特市市场监管局、呼和浩特市农牧局、呼和浩特市玉泉区人民政府、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会大项目办公室、内蒙古自治区人像摄影协会具体承办。(下转3版)