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本报记者 张鑫
用好科技力量，赋能产业发展。
兴安盟科右中旗地处科尔沁草原腹地，是世界公认的“黄金牧场”“黄金肉牛带”“黄金玉米带”，肉牛养殖历史悠久。
近年来，北京市海淀区在京蒙协作框架下，依托海淀科技资源优势，立足科右中旗“做牛文章”战略定位，积极推动科右中旗肉牛养殖夯实产业基础、提升科技含量、完善体系构建、实现高质量发展，肉牛养殖产业科技化、规模化、集约化水平有效提升。肉牛产业成为科右中旗巩固拓展脱贫攻坚成果、推进全面乡村振兴的优势主导产业，科右中旗18万农牧民群众人均占有3头牛。
一体化发展， 迈向高质量。为进一步做好“牛文章”科右中旗重点打造一批产业园区，作为肉牛产业集聚载体。当前，已形成京蒙共建产业园区、京蒙育肥牛产业园区、羊草产业示范基地等多个肉牛产业相关园区、基地，全旗肉牛存栏46万头，拥有养殖户3万户，养殖合作社400余家。
积极协调优质企业资源，推动优质肉牛养殖加工企业入驻。当前，科右中旗已引进中博农、鸿安、华阳等多家肉牛养殖加工企业，并启动国家现代农业产业园、自治区现代农牧业产业园、科尔沁肉牛特色优势产业集群、现代农牧业服务中心、绿色农畜产品输出基地、肉牛良种繁育示范基地等多个国家级、自治区级项目建设，形成“公司+基地+互联网+市场”的模式，实现肉牛“饲养—屠宰—加工—销售”一体化发展，以及网上物流配送、交易信息交流、电子结算等市场交易环节“一站式”服务。科右中旗企业集中育肥规模达到7000余头，在建集中育肥基地规模达到10万头。
科技是第一生产力。就科右中旗肉牛产业发展而言,显得尤为贴切。当前，中国农科院、中国农业大学、中国畜牧业协会、北京林业大学、北京农学院、中关村科技企业家协会、海淀区农业农村局等专家资源，为科右中旗肉牛产业发展献智献力。投入京蒙协作资金建设3000平方米的肉牛改良服务中心，并从国外引进西门塔尔安格斯、日本和牛等优质种牛，加大肉牛改良力度，扩大养殖规模。强化科技支撑，打造国际先进的冻精生产设备和专业的技术服务团队，中农兴安种牛科技公司成为兴安盟首个种公牛站，96%以上的种公牛被农业农村部评为特级牛。
同时围绕肉牛良种繁育体系、养殖体系建设，积极推动加工转化、饲草供应和服务体系等相关产业链建设。实施华阳肉牛加工冷链物流项目，补齐肉牛产业精深加工、冷链物流短板，形成年屠宰分割10万头牛、加工2.5万吨牛肉、存储1万吨牛肉，配送优质牛肉20万吨的规模。2023年底，内蒙古华阳牛业科技集团有限公司已屠宰肉牛4500头，实现营业额1.2亿元。
全方位服务肉牛产业高质量发展，在专家们的指导下，有科技的支撑，相信科右中旗的肉牛产业会“牛”劲十足，未来可期。
