扎兰屯榛子：小坚果里有大“钱”景

本报记者 王丰

3月21日是世界睡眠日。今年睡眠日的主题是“健康睡眠 人人共享”。

在现实生活中，有的人会遭遇失眠或者睡眠质量不高的折磨。躺在床上辗转反侧，看着天花板一遍又一遍数羊。

睡眠出现问题应引起足够的重视，并及早干预。改善睡眠质量，除了药物治疗之外，“食疗”也不乏是一种辅助睡眠的好方法。

众所周知，坚果中镁含量较多，可促进褪黑激素的分泌及释放，有助于改善睡眠质量。据国家专业部门检测，扎兰屯榛子含有丰富的蛋白质、多种矿物质和维生素，经常食用有养颜健脑的功效。含有大量的镁元素，100克榛子中镁含量502毫克，能够令人肌肉放松下来。

榛子营养价值较高，用途较广。生食或炒食，清脆可口，香气浓郁，是受人们喜爱的小食品。榛子通身都是宝，榛仁可做糕点馅，果壳可制活性炭，榛皮及叶含鞣质，可提取栲胶，叶子可做饲料，根条可做纺织品。

地处大兴安岭东麓的扎兰屯市非常重视对生态的保护和建设，现有林地面积46.7万公顷，森林覆盖率达67%，是一座巨大的天然“绿色宝库”，这里出产的榛子皮薄仁大。

扎兰屯榛子是扎兰屯市林果业品牌，种植历史悠久。同时榛子采集业也是扎兰屯市较早开发的产业，境内分布3.3万公顷榛子林，盛产大量平榛，是内蒙古乃至中国重要的榛子生产基地。

榛子是林下产品中经济价值较高的一种野生资源，随着市场经济的发展，扎兰屯市委、市政府因地制宜，把发展榛林经济作为林业产业开发的战略重点之一，结合林权改革，出台了《浅山区次生林分户承包管护管理办法》，调动了农民承包山林的积极性，榛子林得到了很好地保护与发展。

2010年，“扎兰屯榛子”实施农产品地理标志登记保护，“扎兰屯榛子”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。