小葡萄串起大产业

正值葡萄成熟的季节，走进“葡萄之乡”乌海市，丰收的甜蜜场景处处可见。在乌达区的葡萄种植园，一排排藤架下尽是采摘工人忙碌的身影，沁人的果香扑鼻而来；在各具风格的酒庄内，品一杯沙漠葡萄酒，那一刻醇美酒香令人沉醉。

这些天，位于乌达区乌兰淖尔镇的吉奥尼酒庄迎来了一年中的开榨酿酒季。在酒庄的传送带两旁，工人们将剔除了生青果、枝叶、烂果的酿酒葡萄以最快的速度运送到加工平台进行二次筛选，之后还需经历除梗、破碎、压榨、浸渍、发酵、陈酿、过滤、装瓶等复杂的程序和精细的工艺，才能完成晶莹葡萄到醇香佳酿的华丽蜕变。

吉奥尼酒庄依偎在黄河中段，沙漠边际，乌海湖边，土质以沙壤土为主，形成了得天独厚的3S（海岸、阳光、沙滩）葡萄种植区。酒庄现已建成葡萄标准示范园1000亩，年产优质酒庄酒300吨，2019年酒庄还被评定为国家AAA旅游景区。

如今在乌达区，一条集葡萄园观光、葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴、特色餐饮、文化休闲、生态旅游等为一体的葡萄产业链正在形成，三产相融互促发展让葡萄产业成为了农业增效、农区居民和企业增收的支柱产业，为地区高质量发展注入了新动能。（郝飚）