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本报记者 卉平 张鑫 李姝廷
第二十一届中国国际农产品交易会(以下简称农交会)于11月28日在广州盛大开幕。作为 “中国农业第一展”，本届农交会聚焦凝聚推进乡村全面振兴的强大合力，通过展成就、推交流、育品牌、促贸易等多元形式，全方位展现农业领域的蓬勃活力与创新发展。
本届农交会以“展”为媒，展示推广新产品新成果新业态新模式，弘扬传承优秀农耕文化，展销推介优质特色农产品，持续推动学习运用“千万工程”走深走实。会展期间，内蒙古自治区农牧厅组织170余家企业携1000余种产品参展。
内蒙古品牌展区330平方米，位于中国进出口商品交易会展馆13.2场馆，由“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”“特色”5部分组成，以推进品牌助农、质量兴农、科技强农为核心，将展览展示、招商洽谈、贸易合作、推广营销有机结合，充分展示内蒙古新时代新征程农牧业发展成果，搭建交流合作平台，广泛宣传推介“蒙”字标——大草原优品自治区级区域公用品牌，全方位叫响“生态内蒙古、绿色好味道”的金字招牌。
活动现场，奶香四溢的奶酪、酥油、奶皮子、奶豆腐、酸奶等传统乳制品琳琅满目，肉质鲜嫩、口感细腻的羊肉烧卖热气腾腾，软糯香甜、绿色健康的兴安盟玉米颗粒饱满，口感香脆的河套葵花子备受青睐…… 内蒙古展区内人头攒动，各地观众纷纷围聚于此，尽情品尝、开心购买各类美食。
奶制品作为内蒙古极具标志性的特产，凭借其醇厚的口感与丰富的营养价值，广受大众喜爱。在活动现场，源自内蒙古的传统奶食品更是凭借口味醇香、造型新颖等独特魅力，吸引了众多消费者驻足品尝与购买。
在展台前，来自通辽市科尔沁左翼中旗民心牧业怡美鲜乳制品厂的老酸奶人气爆棚，深受参展商与消费者的欢迎，前来品尝购买者络绎不绝。
消费者李乐欣喜地说：“我感觉刚才喝的酸奶格外好喝，比平常所喝到的更加新鲜，那酸甜滋味，仿佛是刚制作出来的一般。”
“首次参与如此规模的展会，内心很高兴，同时也感受到了农交会的力量和魅力，而且结识了众多合作伙伴。” 通辽市科尔沁左翼中旗民心牧业怡美鲜乳制品厂工作人员赵树权介绍道，他们的产品配料仅为生牛乳、奶皮子、白砂糖和两种有益菌，绝无任何添加剂。他衷心期望借助此次展会契机，能够让更多人认可其产品，让全国人民都有机会品尝到源自科尔沁草原的纯正老酸奶。
“这羊肉的味道就是纯正。”“简直太香了！许久没有吃到这样美味的烧麦。” 现包现蒸的内蒙古羊肉烧麦赢得消费者们的一致赞誉。
展会现场，内蒙古老绥元餐饮管理公司工作人员戈丽萍兴奋地告知记者，产品售卖情况十分火爆，顾客品尝后都说好。
“在广州能品尝到家乡那熟悉的味道，实在令人欣喜不已！” 在广州工作多年的蒙特好营销加速器(广州)总经理郝国文在尝过手把肉后，立刻下单买了羊肉。他感慨地表示，尽管品尝过众多羊肉品种，但自己内心深处最钟爱的依旧是内蒙古的优质羊肉。在他眼中，家乡的味道无可比拟，他为内蒙古拥有如此出色的品牌深感自豪，并坚定地表示定会全力宣传推介内蒙古的优质产品。
内蒙古自治区农牧厅产销服务中心主任邬冰泉在接受记者采访时表示，此次活动借助全国影响力最大的中国国际农产品交易会，不断宣传推广“蒙”字标大草原优品，全力以赴擦亮内蒙古“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”4张亮丽的名片。
同时，展会期间，内蒙古自治区农牧厅还同步组织了内蒙古农牧业招商引资推介会，通过现场推介、洽谈交流等形式，把内蒙古优质农畜产品宣传推广出去，助力内蒙古农牧业高质量发展。
