你去过这样的汤饺馆吗？

本报记者 王丰 潘拯翌

“饺子，饺子，香香的饺子。带上我的情意，带上我的祝福，健康送给你……”这是12月21日上午10点，小波耀红汤饺馆传出的歌声。

欢快的歌声响起时，汤饺馆已经做好营业前的所有准备工作。

因为当天是冬至，在北方地区，冬至日这天有吃饺子的习俗。至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

谁能想到，这是一家由心智障碍人士开的汤饺专营店！

张凡就是这家汤饺馆的一名员工。今年23岁，他是一名唐氏综合征患者，被称为“糖宝”。

“擦桌子是我工作的一部分，只要好好地擦，就能擦干净。”张凡边擦桌子边调皮地扮了个“鬼脸”。

“糖宝”们由于智力相对低下、生长发育迟缓，不少患者成年后仍然难以找到工作岗位。

“起初，‘糖宝’们不会煮饺子，虽然要教很多遍，但‘糖宝’们一旦学会了，执行起来就不会打一点折扣。”小波耀红汤饺馆创始人洪波说，经过一期培训后，6名“糖宝”成为汤饺馆的正式员工。

在洪波眼里，“糖宝”群体的康复训练是终身的。在汤饺馆工作，“糖宝”每完成一次点单、每与人交流一次，都是一次最好的康复训练。

“我想让更多‘糖宝’走出家庭，在工作、社交、创造价值的过程中，收获快乐，改变自己的人生。”洪波对于开办汤饺馆的初衷再三表白。

在内蒙古智力残疾人及亲友协会名誉主席白晔看来，“糖宝”们应更多地走向社会，但他们能从事的工作不多。若长时间囿于家庭环境，这些人各方面能力都可能下降。他们需要一个爱意融融的平台，助力他们的梦想远航。

坚冰正在融化，目前8家小波耀红汤饺馆已上岗的心智障碍人士有36人、培训79人，为部分心智障碍人士提供了就业岗位，让他们能够在实践中学习、成长，逐步走向自立。

“糖宝”有了工作，这是爱心的一个简答，也是“大爱无疆”的一道风景。