岁末年初,正是消费旺季,随着春节日益临近,锡林郭勒盟苏尼特右旗赛罕乌力吉苏木首届牧民年货节近日拉开帷幕,丰富多彩的特色产品陪伴消费者迎接蛇年新春。
年货节现场,游客们穿梭在各个展位之间。工艺独特、味道鲜美的奶豆腐、松软的黄油饼、乳清面点……各类奶制品和特色美食口感滋味美妙独特、色泽形状赏心悦目,现场充满浓郁的民族风味。通过集中展示和推荐销售,在现场深深感受到奶食品制作工艺上的传统与创新思维的碰撞,整场都呈现着一系列既保留原始风味又符合现代健康标准的奶食精品。
乌云高娃生活在赛罕乌力吉苏木都日木嘎查,多年来凭借精湛的奶食品制作技术,让她逐渐小有名气,乌云高娃在2019年注册了“尼日溙”奶食品商标。当天年货节上,乌云高娃的摊位面前也是非常热闹。
本次年货节活动共设置50多个展位,百余牧民参加,琳琅满目的商品让人目不暇接,从牧民们亲手制作的肉类、奶制品、包子、饺子和精致的蒙古族服饰和头饰、首饰等,特别是特色笔筒、书签和洋娃娃等手工艺作品更是让大家争相拍照。
本次年货节不仅是推进农畜产品市场化、商品化,促进群众增收致富的抓手,更是全力打造草原产品品牌建设的重要举措。据了解,赛罕乌力吉始终坚持“党委领导、政府搭台、行业受益、群众得利”的工作导向,连续举办多年畜产品展销会,奋力推动农畜产品、特色手工艺品、优秀非遗产品提档升级“走出去”,全方位展示赛罕乌力吉苏木畜牧业发展新成就,持续为促进乡村全面振兴、群众增收致富注入了强劲动力。(刘亚辉)
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