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本报记者 张鑫 吴汇慧
李姝廷 石茹意
打造高水平对接平台；
拓宽农特产品销售渠道；
助力产业振兴和农民增收······
9月5日，2025年全国农产品产销大会（北部片区）在内蒙古自治区呼和浩特市敕勒川国际会展中心举办，来自北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江北部“五省两市一区”大型商贸流通企业、生产加工企业和各类采购商共赴这场 “农产品大集”， 开幕式现场签约12个项目，签约金额20亿元。
本次大会以“农商对接携手 助力乡村振兴”为主题，吸引了区域内大型商贸流通企业、生产加工企业和各类采购商齐聚。其中，包括伊利、蒙牛、额尔敦等500余家参展商携近万种优质特色农产品集中亮相，涵盖粮油、肉类、乳制品等多个品类；华润万家、物美集团、银座等300余家采购商到场洽谈，精准对接货源，为北部片区农产品产销对接按下“加速键”。
内蒙古自治区商务厅精心组织250余家区内农产品龙头企业、老字号和“内蒙古臻品”企业以及近40家采购单位参会，一站式对接全国大市场。这些参展的内蒙古优质农畜产品，都收获了实实在在的订单。
展会现场热闹非凡，一场汇聚北部片区风土人情的“农产品盛宴”精彩上演，参展商、采购商、观众穿梭其间，不时驻足品鉴、交流咨询，各类特色农产品各展风采，成为展现乡村振兴与农业发展丰硕成果的生动窗口。
在内蒙古展区，草原羊肉肉质鲜嫩，尽显“肉库”本色；驼奶制品醇厚丝滑，搭配伊利、蒙牛等品牌的草原乳制品，让“奶罐”美誉名不虚传；沙棘果汁酸甜爽口，饱含自然营养；鄂尔多斯绒制品触感柔软细腻，将“绒都”的精致与温暖完美呈现。
细牧态农牧业公司带来经过1080天自然生长的鄂尔多斯细毛羊肉，获得市场高度认可。一名采购商坦言：“这样的产销会直接降低了我们的选品成本，一次对接、多方共赢。”
此外，老字号展区的萨日朗奶食品展区人气满满，工作人员将奶豆腐、奶皮子等系列产品递到观众手中，醇厚的奶香与细腻的口感让不少人频频点头，许多观众当场下单购买，人气与销量双丰收。
北京展区，平谷大桃果香浓郁、果肉饱满；密云板栗颗粒圆润、口感粉糯；昌平苹果色泽鲜亮、脆甜多汁；门头沟京白梨果肉雪白、清甜爽口；房山磨盘柿果形饱满、软糯香甜，每一款都承载着京郊大地的滋养。
天津展区，麻酱鸡蛋咸香入味，小磨香油等尽显农产品的独特风味。
黑龙江展区，哈尔滨红肠肉质紧实、蒜香浓郁；五常大米米香醇厚……这些来自北部“五省两市一区”的优质农产品，在展厅内共同勾勒出一幅乡村振兴的壮美画卷，也让现场观众直观感受到了北部片区农业发展的蓬勃生机与丰硕成果。
“这是升级举办的全国农产品产销对接大会在北部片区举行的首场集中采购对接活动，其既是推动农产品产销对接工作落实落地的具体实践，也是对内蒙古商务部门提升产销对接平台能级、打通供需双方产销两端对接渠道工作的大力支持。”内蒙古自治区商务厅相关负责人表示，内蒙古将以本次全国农产品产销对接大会为契机，致力于与各方共同构建稳定持久、便捷高效的农畜产品产销对接长效机制，打造一系列品质优良、市场认可、消费者喜爱的拳头产品，以品牌化带动产业规模化发展，让来自大草原的“内蒙古臻品”香飘万里、誉满全球。
大会期间，举办的展览展销、京蒙协作农畜产品对接、农产品供应链建设座谈会、呼和浩特特色农畜产品推介等产销对接推介活动，进一步推动了北部片区农产品资源共享、市场互通，为乡村振兴注入持久活力。
