1月12日,锡林郭勒盟正蓝旗市场监督管理局举行授牌仪式,正式向正蓝旗赛音农牧业投资有限公司授予“察哈尔羊肉”国家地理标志产品专用标志使用权。这一重要认证不仅是对该企业察哈尔羊产品品质的权威认可,更标志着正蓝旗特色畜牧业品牌化建设再添重要成果,为区域农畜产品走向高端市场奠定坚实基础。
察哈尔羊作为锡林郭勒盟优质地方品种,是经长期选育而成的肉毛兼用型绵羊,具有耐粗饲、适应性强、繁殖率高、肉质鲜美的核心优势。其肉质鲜红细嫩、肌纤维细密,富含18.5%—21.9%的粗蛋白,脂肪含量适中且无膻味,是符合现代健康饮食需求的优质食材。2016年已获国家地理标志产品保护,保护范围涵盖正蓝旗等锡林郭勒盟五旗县。
作为党建引领集体经济发展的标杆企业,赛音农牧业投资有限公司由赛音胡都嘎苏木12个嘎查共同出资组建,创新构建“嘎查党支部+公司+牧户”联动机制,以“双孵化+”模式推动集体经济从单一养殖向全链条转型。成立以来,企业不仅以高于市场价收购牧民牛羊并给予专项补贴,更打通活畜收购、精深加工、门店直营、品牌营销全环节,旗下连锁火锅店年营业额突破400万元,农畜产品远销全国近30个省市,2025年实现整体流水超1000万元,累计为12个嘎查发放集体经济分红52万元,带动190户牧民增收77.5万元,让“握指成拳”的集体经济发展模式结出丰硕成果。
赛音胡都嘎苏木党委书记佈仁巴亚尔表示:“赛音胡都嘎苏木是正蓝旗察哈尔羊的主产区,今天苏木的集体经济企业被授予国家‘察哈尔羊肉’地理标志产品的使用企业,这标志着一年来我们在农畜产品品牌化建设的工作上取得很好的突破,通过国家地理标志产品背书,可以进一步品牌升级、产品溢价、质量风险更低,销售渠道也会进一步拓宽,为下一步企业的持续发展注入了强劲的动力。”
目前,正蓝旗已拥有奶豆腐、奶皮子等多个国家地理标志产品,授权24家主体使用“锡林郭勒奶酪”区域公用品牌。同时,正蓝旗成功获批“生态原产地产品保护区”,“浑善达克牛肉制品”“金莲花及其代用茶”等5项产品通过生态原产地保护,形成地理标志产品与生态原产地产品互为补充的品牌格局,为农畜产品品质筑牢制度根基。
正蓝旗市场监督管理局副局长袁旭东表示:“目前我旗是全国范围内唯一完成了‘察哈尔羊肉’国家地理标志产品认证并实质化运营的地区。这标志着从优良的品种、独特的自然生态环境到严谨的加工工艺,形成了一个完整、可追溯的品牌保护闭环。这张‘国字号’名片,极大地提升了察哈尔羊肉的品牌附加值和市场竞争力。它不仅是对其优异品质的官方背书,更是将优质生态资源转化为经济发展优势的关键一步。”
近年来,正蓝旗始终聚焦特色农畜产品高质量发展,以建设国家重要农畜产品生产基地为目标,推动产业规模与品质双提升。2025年,出栏牲畜达31.8万头,建成456家家庭牧场及多个核心育种场,培育15家全混日粮加工企业,年生产能力突破60万吨,同时积极延伸农畜产品精深加工链条,让金莲花等特色产品研发品类达17类,实现从“源头好货”到“高端产品”的价值跃升,为实施乡村振兴战略注入持续动能。(梁佳 阿古达木)


