兴安盟：文冠花开香万家

在兴安盟突泉县文冠果种植基地里，连片的林木郁郁葱葱，枝头花蕾初绽、新芽吐露，迎来一年一度的鲜芽花蕾采摘旺季。

近日，走进突泉县太本林场文冠果基地的采摘现场，务工村民三三两两分散林间，手法娴熟地挑选、掐摘饱满的花蕾与鲜嫩的新芽，指尖起落间，收纳筐渐渐装满。

眼下，突泉县适宜采摘芽茶、花蕾茶的文冠果种植面积已达2万亩，文冠果产业的壮大，有效带动周边村民农闲时节就地就业。“我家就在基地周边，基地实行按件计酬，一天能挣150至200元，顾家增收两不误。”采茶工人王蒙蒙说。

鲜芽花蕾采摘坚持当天采收、当天加工。“原料先经摊放散热，再通过高温炒制、手工揉捻、风干烘香等多道精细工序，全程精工把控，最大程度保留文冠果茶的营养成分与天然香气。”茶艺师苏海山介绍，文冠果茶分为花蕾、芽茶、叶茶三大品类，行业内普遍6斤鲜料才能加工出一斤成品茶，制茶工艺考究。

突泉县众鑫林业投资经营有限公司项目负责人刘凤海介绍，文冠果树3年即可开花，5年挂果率可达95%以上，每亩林地年产花蕾茶、叶茶及文冠果食用油等综合收益接近万元。

种植文冠果树，不仅经济效益十分可观，生态效益同样亮眼。文冠果树耐旱耐寒、适应性强，防风固沙、保持水土能力突出，是优良的乡土生态绿化树种。

近年来，突泉县全力做大文冠果特色产业，全县种植规模现已发展到7万余亩，构建起种植、采摘、加工、销售全链条发展格局。

（高敏娜 曾令刚）