赤峰市元宝山区平庄镇市场监督管理所 “三管齐下”加强冷冻食品监管

近日，赤峰市元宝山区平庄镇市场监督管理所对冷冻食品开展了规范化、常态化管理。首先压实主体责任。做到冷冻食品经营者证照齐全、冷库出租者备案管理，落实进货查验制度和出入库台账管理，定期开展自查，确保制度落实到位。其次加强监督管理。执法人员重点检查冷冻食品的储存环境、设备运行、制度落实情况，按计划开展监督抽检，并配合有关部门对冷冻食品和从业人员进行核酸检测。再次，市场监督管理所推行宣传引导与查处并重的办事原则。通过各种形式宣传，让经营户提高认识，事前引导，增强落实经营户主体责任的自觉性，同时对违法行为进行严厉查处。张家溢 李冠男