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本报讯（记者 张鑫）12月25日，2020内蒙古糖酒产业经济暨第三届糖酒快讯·通路先锋内蒙古站在呼和浩特举行。来自国内外众多家“蒙”酒企业代表、白酒酿造专家，以及多位行业内咨询专家，齐聚一堂，共同为“蒙”酒发展出谋划策。
整场会议从下午2点的产业发展研讨会到晚上9点的产业沙龙，在长达7小时的脑力风暴中，专家们为“蒙”酒发展展开激烈的唇枪舌剑，群策群力、建言献策。
此次活动以“新动力、新挑战、新机遇”为主题，与会专家学者、酒行业精英们从“挖掘本土实力，推动产业抱团，让行业发现内蒙古”、“让内蒙古紧跟时势，直击市场一线”两大初衷出发，围绕蒙食抱团、蒙酒振兴、产区概念打造、趋势研讨、数字化转型、体验式营销、老酒复兴、自信挖掘等议题分场次展开论坛和培训。
有专家认为，“蒙”酒发展不仅要做到固守优势，还要跟上趋势。也有专家认为，当今在内蒙古大草原走亲访友，除了给亲朋好友及来宾们准备上好的美味佳肴外，还需必备上好佳酿“蒙酒”，这就给 “蒙”酒发展创造了“天时”。根据据相关史料记载，“蒙酒”始创于成吉思汗时期，弓箭、弯刀、蒙酒称之为成吉思汗铁骑三宝，成吉思汗每出征前必与将士共饮蒙酒，上马一杯壮行色，下马一杯洗征尘。这又为“蒙酒”创新发展提供了“地利”。加上“吃蒙餐，喝蒙酒，做蒙男”这句在北疆草原上广为流传的“人和”谚语，“天时+地利+人和”三驾马车全速驱动，“蒙”酒产业正在迎合着国酒、苏酒、汾酒、京酒、皖酒的发展朝气，凝心聚力，资源共享、蓬勃创新，通过集团化运作，向外省扩张，打造“蒙”字标品牌，让更多的人了解内蒙古。再通过一省一酒的平台把“蒙”酒产品“嫁”出去，把外省产品“娶”进来，实现省酒联合，资源共享，你中有我，我中有你，共同打造中国地域地理文化标志“蒙酒”品牌，使得联盟厂家通过平台资源组合，在经销商、渠道、零售终端的资源相互借鉴，把“蒙酒”产品卖到全国。
作为一家专营纯粮白酒的品牌运营公司，尚谷烧坊在内蒙古生根，内蒙古尚谷烧坊总经理周星宇认为，尚谷烧坊在内蒙古取得成功得益于建立了一个巨大的平台：合伙人制度，通过分红制度，激励合伙人；财务采取轮值管理，使得财务更加透明，让合伙人清晰的了解经营状况；建立自己的粮食作物基地，通过组织公益活动等形式，为合伙人、消费者提供服务。他表示，未来要搭建更完善的平台，提供好的产品、服务和品牌，让有支付能力的消费者能够深入平台进行互动交流。
酒业如海，百舸争流。透过历史的烟云，“蒙酒”这个在同行业中看似不起眼的行业品牌，正在用草原文化续写着酒业传奇。
