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本报记者 芒峰
眼下，正是河套地区秋收的季节。这里的秋收主要就是收割葵花。
一片片枯黄色的葵花遍布河套各地，葵花都已经成熟，沉甸甸的葵花盘将葵花的腰身都压弯了。河套地区的农民将葵花作为最主要经济作物种植，他们或以家庭为单位，或与邻居、亲戚组成互助组，开展一年一度最繁忙的秋收会战。
在巴彦淖尔市五原县种植户的食葵地里，十几个人正在采收食葵，他们用镰刀熟练的砍下食葵盘子，插在茎秆上，等待秋风吹干后，再用机械脱离采收。
“听说今年食葵市场价格不错，这几天抓紧时间收割，争取早采收早收获卖个好价钱。”种植户手舞足蹈地说，“这几天看到内蒙古、山东、阿勒泰的收货商都到这里了，价格还不错，单价12/公斤左右。”
伴随着清凉机轰隆隆的声音，食葵收割已进入收获尾声，开始清凉装袋。小小的向日葵给五原县种植户们带来大大的收获，这里水土光热资源和气候条件非常好，种植食葵产量也比较高，近年来围绕土地实现增收致富梦，不断优化种植结构，鼓励种植大户发展高效绿色经济作物，实现增产增收。
巴彦淖尔市绿色产业统筹发展办公室粮油果蔬产业发展科科长刘宇杰说，向日葵产业已成为巴彦淖尔市农民收入的主要来源之一，河套向日葵是全国农产品地理标志产品。今年全市种植面积达356.14万亩，其中磴口县种植26.68万亩，杭锦后旗种植31万亩，临河区种植63.33万亩，五原县种植116.6万亩，乌拉特前旗种植78.22万亩，乌拉特中旗种植37.81万亩，乌拉特后旗种植2.5 万亩。其中油葵种植2.05万亩，花葵种植356.14万亩。按2019年的数据计算，平均单产水平397斤，平均收购价格3.5元/斤，亩收入近1400元，亩投入550元，亩净收益850元，这个数字对于农民来说也是相当可观。
巴彦淖尔市五原县鸿鼎农贸市场是全国最大的葵花籽集散市场，这里人头攒动，络绎不绝。各地客商交易着葵花籽、葫芦籽、黑小片瓜籽等，一派繁忙景象。在市场里，人们忙着晾晒、筛选瓜籽，装包过秤，最后将瓜籽一包包装上车或搬到收购站的库房里。
在巴彦淖尔大地上，已经涌现出许多葵花籽加工企业。现有炒货加工企业120家，交易市场55处，年交易量143万吨。龙头企业主要有三胖蛋、好人品、三瑞、鸿发、心连心、蒙乔等。籽仁出口加工企业85家，年加工籽仁类产品能力达50万吨，优质葵花籽仁产品漂洋过海远销英国、美国、德国、澳大利亚、埃及、泰国、伊朗等40多个国家和地区；油用向日葵销售收入百万元以上的油脂加工企业26家，大型龙头企业有山东鲁花、上海佳格、福建宏发3家。
食葵丰产又丰收 巴音淖尔市的农民们也有了奔头，他们正在挥汗如雨 ，因为在这个伟大的时代，他们未来的梦想可期这些企业的落户，让巴彦淖尔的农民生活。
