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本报记者 张鑫
提到瓜子，它可是可以完美匹配任何场景的“标配”，无论是亲朋聚会，还是等饭开席，亦或是看电视唠嗑，桌面上都少不了它。
内蒙古葵先生食品有限公司成立于2016年，是一家专业生产、经营各种瓜子炒货及坚果制品的企业，年生产各种瓜子炒货及坚果制品2万吨。葵花籽期货上市后，更将为企业腾飞插上有力的翅膀。
公司旗下主营“葵先生”系列产品，产品已经研发成功并顺利上市销售。公司产品出口西班牙、迪拜、科威特、伊朗、马来西亚、沙特、土耳其、埃及、法国、加拿大等国家和地区。基于公司整体发展需求国际市场成立了迪拜、埃及、土耳其等全资营销子公司。葵先生的目标是运用品类战略，通过品牌化运作的方式，将葵先生打造成为这一新品类的代表，并不断引领品类发展使之成为坚果行业的新力量！
好瓜子要从源头上把关。“葵先生”瓜子全部产自地处北纬40°的内蒙古黄金向日葵产区——巴彦淖尔。这里日照时间长、昼夜温差大，黄河横贯而过，非常有利于向日葵生长。内蒙古葵先生食品有限公司现具有国内最先进的全自动原味瓜籽生产线1条,五香味生产线2条,并有思瑞特天然气煮锅、脱皮、烘炒、包装、检测等最先进的生产设备142台（套）,将机械手、自动化控制应用于生产线中，使企业的食品质量安全保障能力进一步升级,可年生产各种瓜籽炒货及坚果制品20000吨。
向日葵是巴彦淖尔的主要经济作物，年种植面积达400多万亩，占全国的四分之一，全国70%以上的向日葵从这里集散，目前共有葵花籽加工企业120家，建立交易市场55处，年交易量为143万吨，是国家和自治区西部地区最大的食用向日葵集散地和黑瓜籽、白瓜籽的主要生产区。目前巴彦淖尔市已经发展形成集向日葵种子研发、基地种植、精深加工、市场营销、旅游观光于一体的全产业链条，实现向日葵一二三产业深度融合发展。
葵先生食品有限公司负责人介绍，葵先生的每一粒瓜子选择的都是饱满度好、无污染、无霉变的高品质原料，进货时每籽瓜籽都经过严格筛选、斤斤过秤，确保消费者吃到的都是精品。在炒货的整个生产工艺中，瓜子要经过原料入库、分级、筛选、色选直到烘烤、包装等十数道工序的层层把关，才造就了今天“葵先生”瓜子。如今，“葵先生”系列瓜子不仅销往全国，更远销德国、美国、伊朗、土耳其等地，让河套的优质葵花籽走向了世界。
