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落日余晖浸染天空，景观彩灯次第亮起，夏夜的乌海显露出另一番景致。
一边，汇聚八方美食的夜市“唤醒”人间烟火气，吸引着络绎不绝的人流，演绎夜色中的都市繁华;另一边，餐饮企业巧借夜间美景设置特色户外餐区，为消费者打造自然、舒适、浪漫的就餐环境，夜间品质消费不断升级……夏日夜色下，众多人流带来多元消费需求，催生了包罗万象的夜经济，多元化的夜经济让不同人群都能收获专属乐趣。
今年以来，乌海市在严格落实常态化疫情防控措施的前提下，坚持整体性谋划、特色化布局、品质化多元发展，增加夜经济活力，形成共促消费的合力，让城市“烟火气”更足、消费场景更多元、夏日消费更具活力。
夜市拉动夜经济 “烟火气”
强势回归
7月11日晚8时许，夜幕降临，暑气渐消，霓虹璀璨。位于人民广场东侧的乌海夜话夜市已是人头攒动。美食街上，烧烤、辣爆、撸串、南北特色小吃应有尽有，每个摊位前都有一批美食拥趸在排队点单。
“我家烧烤所用食材新鲜，营业两个月以来，吸引了不少回头客，一晚上卖500串不成问题。”烧烤摊主一边向记者介绍生意情况，一边迅速翻转着手中的羊肉串。炽热的炭火把肉串烤得吱吱作响，诱人的香味儿一下子溢了出来。又有几名过客因香味驻足摊位前，扫码下了订单。
“随着气温逐渐升高，逛夜市的市民和游客越来越多了，每天的客流量能达到5000余人次。这里已经成为市民夜间休闲消夏的好去处。”该夜市负责人钱小艳说。
精美饰品、儿童玩具、手工制品、特色小吃……私家车一字排开，后备厢里各种商品琳琅满目，成为了“好物分享地”，引来众多年轻人打卡游玩。每个周末的夜晚，乌达区中央公园北路的“后备厢集市”便会迎来客流高峰，成为城市夜生活的一抹亮色。
记者采访发现，“后备厢集市”作为一种新颖的经营方式，摊主们不仅贩卖商品，还在感受新潮的娱乐方式和社交体验，为夏日夜间生活增添新色彩。
海勃湾区依林夜市、乌海夜话夜市和万达金街夜市，海南区漠中泉美食广场，乌达区维邦夜市……乌海市三区多个夜市开市营业，铺开了一张夜经济“热力图”。
乌海市商务局统计的夜经济数据显示：三区近200家商户夜间出摊营业，平均日客流量2万余人次，夜市拉动夜经济作用明显，“烟火气”强势回归。
夜景催生新业态
消费越夜越精彩
乌海市在发展夜经济过程中积极适应消费升级的新趋势、新变化，围绕吃、住、行、游、购、娱等方面着力培育新业态新模式，引导餐饮企业巧借夜色美景打造有创意的夜经济消费新载体，有效激发城市活力和夜间消费力，为商、旅、文进一步融合提供沃土。
清凉的晚风轻拂下，乌海湖尽显诗情画意的委婉;远眺巍峨的甘德尔山，山脊上的灯光秀流光溢彩;抬头可仰望浩瀚如海的星空，近可观滨河新区楼宇景观亮化工程的绚丽多彩……每天晚上，位于乌海湖东岸的阅遇书吧浪漫星空餐厅因兼具观夜间美景的浪漫和享美食的休闲，自今年3月正式运营以来，迅速成为市民和游客争相打卡的夜经济新地标。
“我们充分利用阅遇书吧优越的地理位置，把自然美景和夜间消费结合起来，将三楼的户外观景平台打造成了特色户外餐饮区，建成12个星空餐厅，顾客用餐的同时可以观赏乌海湖、城区亮化灯带等夜间美景，给人耳目一新的用餐体验。顾客需要提前一天预约才能订到座位，一桌难求。”该餐厅负责人党永强说。
桌上是美味佳肴，身旁是三五好友，就餐的同时还能观赏音乐喷泉的水舞秀。在滨河新区喷泉广场夜市，市民和游客会体验到一个清凉、充满音乐律动的乌海之夜。
海南区漠中泉美食广场则选址在了今年新建成的体育公园西侧。入夜后，这里幽静、凉爽，还能吸引更多夜间到公园纳凉的市民消费。公园内完善的健身运动设施和亲子儿童乐园，也为夜经济增添了娱乐色彩。
海勃湾区夜语清风美食广场则精准把握餐饮业发展脉搏，瞄准“90后”“00后”等年轻一代消费主力军，更加注重餐饮品质、社交功能等特点，在美食广场中央建设360度无死角透明中央厨房，打造城市中心的帐篷营地、能享一餐美食的消夏夜市。
“夏季夜间消费占全天消费的销售额比重不断上升，餐饮企业积极调整和丰富夜经济业态，努力在夜经济同质化中开辟出新航道，为市民提供优质夜间就餐环境的同时，增加就业岗位，助力餐饮服务业健康稳定发展。”美食广场负责人白利军说。
今年以来，乌海市积极出台促消费政策，鼓励服务业商家差异化经营、提升服务品质。独具特色、健康时尚、业态多元、管理规范的夜间经济发展新格局正在形成，市民夜间游、夜间购、夜间娱乐的消费业态将更加多元。
夏日乌海，这里夜色正好。路静
