本报讯(记者 张鑫)产业兴旺是实现乡村振兴的重要支柱和发展引擎。近年来,甜、糯、嫩、香的鲜食玉米逐渐成为消费者餐桌上的“新宠”。兴安盟结合生态优势、产业优势、品牌优势,引导群众走特色产业之路,用小小鲜玉米铺出了助民增收的新路子。
连日来,为大力实施品牌强农,切实把兴安盟鲜食玉米的资源优势、品质优势快速转化为产业优势及经济优势,实现兴安盟鲜食玉米产业振兴,促进农业增效、农民增收和农村繁荣,兴安盟农牧局在全盟范围内开展鲜食玉米产业调研活动,对当前兴安盟盟鲜食玉米产业发展现状进行深入了解。
目前,依托“合作社+农户+电商”和“庭院经济+电商”等经营模式,企业(合作社)已经与农民签订鲜食玉米种植订单,在提供技术指导的同时,统一向农民提供种子、有机肥等生产资料,既减少了农民生产成本,又解决了产品销售难题。回收后的鲜食玉米在加工车间经过切割、清洗、塑装、蒸煮等程序后,或真空包装、或速冻冷藏,都在集中装箱后销往全国各地。玉米实现了从“按斤卖”到“论穗卖”的跨越,也走出了农民增收新路径。
2023年,兴安盟鲜食玉米订单面积达3.1万亩,主要种植万糯2000、金糯262等品种,现有鲜食玉米生产企业、合作社共计15家,打造鲜食玉米品牌9个。
乡村振兴,产业先行。下一步,兴安盟将按照《“十四五”全国种植业发展规划》的明确要求,因地制宜发展青贮玉米和鲜食玉米,以品牌打造和市场开拓为支撑,创建玉米产业集群,发展深加工下游产品,为鲜食玉米产业发展“补链”“强链”实现效益倍增,推动鲜食玉米产品营销升级为产业营销和品牌营销,培育引导品牌建设主体,扶持企业做大做强,在品牌建设当中发挥重要的引领和突破作用。
此外,融合“兴安盟大米”品牌建设经验,以品牌打造为引领,以保障措施为支撑,突出鲜食玉米生产体系、产业体系、经营体系三大体系建设,结合兴安盟区域公用品牌资源,从品质、功能、外观、包装等方面整体打造,努力形成市场知名度高、发展潜力大、有持久竞争力的农产品品牌。
在“企业+合作社+农户”经营模式下,让企业带动合作社、小农户参与到粮食品牌建设中,引领兴安盟市场拓展,逐步构建起盟内盟外互联、直营分销互补、线上线下互通的兴安盟鲜食玉米销售体系。
同时,大力推进规模经营,加强全面质量管理,实施标准化生产,强化产业科技赋能,加快新品种选育引进和示范推广、大力发展循环经济,提升行业发展水平,促进鲜食玉米产品结构升级和梯次增值,实现优质优价、共同发展,为鲜食玉米产业提供巨大空间,推动鲜食玉米产业成为兴安盟现代农业新的增长点。