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近日，内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗复兴镇金源养殖专业合作社忙碌地进行着食用菌生产，播撒丰收的希望。
据了解，灌装菌袋是食用菌生产中用人较多的环节，合作社雇用当地妇女参与生产，灌完菌袋后陆续进行灭菌、接菌、发菌、播撒栽培菌料。
“家门口有这个合作社真好，我们在这干活儿也不累，还不耽误农活。说说笑笑、轻轻松松就赚了零花钱，家里日常吃喝就够了。”六间房村村民刘美荣告诉记者。
合作社负责人王丽霞说：“今年，我们合作社食用菌产业全过程大约得雇佣1500人次，从春天制菌到秋天采摘，干得多的赚几千块钱不是问题。”
据王丽霞介绍，自4月初以来，合作社先后进行羊肚菌蘑菇和紫花脸蘑菇的制菌培育工作。目前，500平方米的羊肚菌已经完成栽培，待4000平方米的紫花脸蘑菇栽培完成后，陆续还要生产，计划今年栽培紫花脸蘑菇一万平方米左右。据了解，今年，合作社将创新食用菌栽培模式，在以往大棚内栽培模式和林下栽培模式的基础上，探索“庄稼套种”模式，打算在青贮玉米田里栽培紫花脸蘑菇，利用玉米根部的根瘤菌能够促进紫花脸蘑菇生长的优势，提高蘑菇品质和产出率，也使有限的土地得到集约节约高效利用，让新质生产力在食用菌产业发展中展现出更大优势，进一步助力推进农村经济和乡村振兴。（李刚）
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