评论员 王丰
“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”这句脍炙人口的民歌,描绘的正是内蒙古得天独厚的农牧业画卷。
作为国家重要的农畜产品生产基地,内蒙古坐拥广袤的草原、独特的资源禀赋和纯净的空气,孕育出锡林郭勒羊肉、科尔沁牛、兴安盟大米、乌兰察布马铃薯等一大批优质农畜产品。然而,当我们跳出产区,站在全国乃至全球的消费市场回看,一个尴尬的现实摆在面前:好东西不少,真正叫得响、立得住、能代表内蒙古的“金字招牌”却不多。资源禀赋的“优”尚未完全转化为市场竞争的“势”,强力补齐农牧品牌建设的短板,已是当务之急。
内蒙古农牧品牌尽管都有各自的拳头产品,但品牌主体多以中小企业、合作社为主,缺乏像伊利、蒙牛这样具有全国乃至全球影响力的头部企业引领。这就导致品牌建设各自为战,力量分散。一个典型的例子是肉羊市场,消费者是能说出“内蒙古羊肉好”,但更需要越来越多坚韧度高的品牌。品牌识别度低,使得内蒙古的优质产品常常陷入低价竞争的泥潭,甚至被其他产区的产品“搭便车”,损害了原产地声誉。
内蒙古农牧产品的核心竞争力,不仅仅是“绿色、有机”,更在于其背后深厚的文化。牧民与自然和谐共生的智慧、传承千年的传统养殖方式、草原人民的热情与淳朴,这些都是品牌故事中最动人的情节。 要将这些独特的文化基因有效注入品牌灵魂,讲出动人的故事,与消费者建立情感连接。消费者购买的不仅是食物,更是一种对遥远草原的向往和眷恋,这种情感价值有必要进一步开发。
产业链条延伸广,品牌附加值才能体现得淋漓尽致。
如何系统谋划?如何精耕细作?
这需要政府、企业、行业协会和农牧民多方合力,打出一套补齐品牌建设短板的组合拳。
强化顶层设计,构建内蒙古品牌矩阵。 应借鉴其他农业强省的经验,做好内蒙古农牧品牌发展的总体规划。重点打造一批像“天赋河套”那样具有全品类引领作用的区域公用品牌,形成“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”协同发展的矩阵。明确各层级的定位、权利和义务,统一形象、统一标准、统一宣传,形成拳头效应。同时,加大政策扶持力度,在资金、项目、用地等方面对品牌建设主体予以倾斜。
深挖文化内涵,讲好草原上的品牌故事。 将草原上的文化、文明、特色与现代消费理念相结合,赋予品牌独特的文化IP。通过纪录片、短视频、文创产品、体验式营销等多种形式,讲述传统技艺传承、绿色养殖坚守的故事。让消费者在品味内蒙古味道的同时,也能感受到内蒙古的文化魅力,建立起情感共鸣和品牌忠诚度。
延伸产业链条,提升产品精深加工水平。 围绕优势特色产业,大力引进和培育精深加工龙头企业,推动农牧业从卖“原字号”向卖“大服务”转变。鼓励企业与科研院所合作,开发适应市场新需求、符合消费新趋势的产品,如方便食品、休闲食品、功能性食品等。通过产业链的纵向延伸和横向拓展,提升产品附加值,夯实品牌价值根基。
品牌是农业现代化的核心标志,也是内蒙古由农牧业大区向农牧业强区跨越的关键一环。


