清晨六点半,包头固阳县黄芪产业园的车间里已灯火通明。润芪堂农业服务专业合作社联合社的生产线上,工人们正熟练地将一根根黄芪送上切片机,刀刃落下的瞬间,金黄的切片纷纷弹出,药香顿时弥漫整个车间。理事长高润才站在生产线旁,手里捏着一把刚切好的黄芪片,对着光看了看成色,满意地点点头。

眼下,正是固阳县新一季黄芪播种的时节。田野间,药农们弯腰点种,泥土翻开的瞬间,一股熟悉的草药气息弥漫开来。而产业园里,上一年收获的黄芪正在经历从“土疙瘩”到“金片子”的蜕变——播种与加工,一前一后,共同构成了固阳黄芪的四季轮回。
这里地处北纬41°黄芪种植黄金纬度带,高原冷凉气候与独特土壤条件,孕育出的黄芪根条顺直、表皮黄亮、粉性足、药味浓,是业内公认的道地药材。2025年,固阳县黄芪种植面积稳定在10万余亩,已成为全国重要的优质黄芪原料供应基地之一。
但很多人不知道的是,20多年前,这株珍贵药材在固阳还只是论斤卖的“土疙瘩”。
“以前老百姓都是散种,卖不出价。一公斤干芪不过十几元。”道地农产品专业合作社理事长范文宏拿起一根黄芪,手指轻轻一掰,断面金黄、粉屑簌簌落下。他从1992年起与黄芪打交道,带头办起了固阳第一个农民专业合作社。那时候,黄芪虽好,却藏在深闺人未识。改变始于2017年,范文宏联合相关制药企业推行订单种植,并开始做有机认证。“三年转化期内不打农药、不施化肥,种出来的有机黄芪品质远高于普通货,售价也翻了一倍。”他说,“近年来,合作社每年跟6个乡镇的药农签订2000亩有机订单,带动大伙儿一起富。”
更大的机遇在2023年到来。黄芪被正式纳入国家“药食同源”名录,这意味着黄芪不再仅仅是药店的“专属”,它可以堂堂正正地走进厨房、摆上餐桌、制成饮品。固阳黄芪从论斤卖到论克卖的增值通道,由此打开。
在润芪堂农业服务专业合作社联合社的车间里,5家合作社“抱团取暖”。高润才告诉记者,联合社2025年3月动工、5月投产,仅4个月就产出成品黄芪片980吨,产品远销安徽亳州、四川等地药材市场。加工环节每年为固阳留住3000万元产业产值,带动120余个就业岗位。“过去黄芪拉出去卖原料,钱让别人赚了;现在切片再走,利润留在了固阳。”高润才说。
在园区另一头,君康芪业(固阳)科技有限公司的智能化提取车间里,黄芪正在经历一场更深刻的蜕变。全自动智能提取生产线上,原料经高温提取、低温浓缩、喷雾干燥,最终凝练成琥珀色的精粹植物饮料,作为一种食品,摆上全国消费者的餐桌。董事长朱全龙透露:“今年1月,在包头市县两级有关部门见证下,我们与国内知名保健品公司达成战略合作,为固阳黄芪走向全国乃至国际市场搭建了重要桥梁。”
在内蒙古重生伟业医疗科技有限公司的展厅里,一株黄芪的“前世今生”被讲得十分生动。创始人王彩娟说:“我们也主要以黄芪为原料进行功能性食品的开发,来干预慢性病进程,相关研发工作到今年已经12年多了。目前产业链已前移到了田间地头。我们的目标很明确,就是将科技转化为看得见的健康红利。”
从即饮的黄芪茶、黄芪酒,到黄芪面膜、超细粉,再到黄芪曲奇、黄芪奶酒,固阳县已成功开发出覆盖药品、食品、保健品、化妆品四大领域的7大类266种单品。一株黄芪,被“吃干榨净”,实现了全产业链的价值释放。目前,固阳县黄芪产业综合产值已突破15亿元,正向着20亿元目标全力迈进。
综合产值跃进,品牌建设功不可没。在第十二届内蒙古品牌大会上,“41°固阳献”区域公用品牌价值达289.55亿元,居自治区第8位;“固阳黄芪”品牌价值达256.5亿元,两大品牌总价值超546亿元。2025年11月,“41°固阳献”南下大湾区,亮相广州北京路步行街,黄芪茶、有机黄芪等固阳好物备受追捧。
品牌建设的底气,来自政策的护航。2026年1月,包头市农牧科学研究院与固阳县签署共建黄芪产业研究院协议,聚焦种源培育、绿色防控等关键领域深度协作;4月29日,落实“1144”现代化产业体系打造绿色农畜产品生产加工产业集群政银企对接会召开,专门助力破解农业经营主体融资难题。
清晨的车间里,切片机仍在轰鸣。高润才把刚装袋的黄芪片码上货架,拍了拍手上的药粉说:“这批货明天发亳州。”窗外,田野间药农们正弯腰播种。
一株黄芪,从种下到出土,从切片到提取,从固阳走向全国——它的旅程,正是这座小城从“卖原料”到“卖品牌”的缩影。采访中固阳县相关负责人表示,固阳县将用足用好“药食同源”政策,坚持以高品质黄芪种植为基础,以黄芪精深加工为发展方向,力争实现一“芪”富农。(蔡冬梅)

