300赤峰籍老乡青城集结以酒会友叙乡音

本报讯 （记者 张鑫） 9月15日，在中秋、国庆佳节来临之际，第二届首府赤峰人中秋国庆联谊会暨醉火酒业新品上市发布会在呼和浩特市隆重举行，来自300多位各行业赤峰籍游子参会品“醉火”酒。

此次发布会以酒为媒，以酒会友，进一步促进在呼和浩特市赤峰籍同乡之间的交流与合作，增进友谊，增强凝聚力。呼和浩特市赤峰市商会监事长吴琼,赤峰商会党支部书记、副会长王文利等嘉宾参会。

“峥嵘拼搏路、浓浓思乡情”。发布会主办方内蒙古醉火酒业有限公司董事长李学军现场解读了酒文化知识以及醉火酒酿酒工艺。李学军说， 酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

醉火酒业聘请国家一级酿酒工程师王福才老先生全面指导酿酒工作，全面恢复原始制酒工艺，古法制曲、 制酵母。开发了醉火浓香老窖、醉火麸曲清香、醉火香米酒、醉火芝麻香 等四个大类，100多个品种的醉火系列原浆酒。

举办此次联谊会目的就是让在呼赤峰籍游子们同饮家乡酒、汇聚乡友情、共叙家乡音、共谋家乡发展。

李学军承诺，醉火酒业只做原浆不勾兑，绝不在醉火酒系列中人为添加酒精、香精、香料等添加剂，同时接受社会大众以及广大消费者监督， 违背承诺，奖励发现者10万元人民币。